Handle: 88, rue Cambronne, 75015
Hours: Open Wednesday-Friday 7am-1:30pm, 4-8pm. Open Saturday 7am-8pm. Open Sunday 7am-1:30pm. Closed Monday & Tuesday.
Phone: +33 1 43 06 97 37
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Frédéric Pichard’s baguette positioned within the prime ten within the 2009 Grand Prix de la Baguette, however we like his buttery breakfast pastries most of all. Maintain a watch out for his award-winning croissants and the assortment of flavored escargots (spiral formed breakfast pastries).
In Different Phrases
Le Figaro (2014) #9 madeleine in Paris
Sugared n Spiced (2013) “I first tried the famed croissant (€1.10), which gained “Paris’ finest croissant” in 2011, and it was certainly charming. Its inside is supremely gentle and fluffy, like clouds, like down pillows, like…what a very good croissant ought to style like…
Painrisien (2011) “Pour les becs sucrés, Frédéric Pichard réalise des viennoiseries au feuilletage bien exécuté, croustillant et beurré. Son croissant a d’ailleurs été élu comme étant le meilleur de Paris en 2011. Ses galettes aux amandes sont régulièrement primées. Les pâtisseries sont classiques, leur réalisation est honnête même s’il ne faut pas chercher là des créations intéressantes. Les classiques, tel que le Saint Honoré, sont de bon niveau – on be aware toujours la bonne maîtrise du feuilletage.”
Finest Baguette Grand Prix de la Baguette de Custom Française de la Ville de Paris) eighth place in 2009.
