Cosi sells actually nice sandwiches with easy components slathered on skinny and crispy focaccia, contemporary from a wood-burning oven. Wonderful soups and salads, too. That is not the franchise quick meals restaurant present in america.
- Open Saturday, open Sunday, open Monday, vegetarian pleasant, vegan choices, low cost eats, in Saint-Germain & within the Marais, no reservations, child pleasant
ORIGINAL SAINT-GERMAIN LOCATION:
54 rue de Seine, 75006
Open daily for lunch & dinner
No reservations
ADDITIONAL MARAIS LOCATION:
5 Rue des Filles du Calvaire, 75003
Open daily for lunch & dinner
OUR PHOTOS OF COSI
IN OTHER WORDS
Le Fooding (2015) “Chez Cosi, la sandwicherie de Juan Sanchez et Drew Harré (Fish, Semilla, Freddy’s), ça se passe comme ci : une ribambelle de focaccia cuites le matin même au feu de bois, fourrées ensuite, à la demande, de dinde, curry, pommes et ciboulette (Lanky Mania), de mozarella, tomates, roquette et parmesan (Stonker), de rosbif, tomates confites, oignons rôtis, salade (Perfide Albion)…”
Simon Says (2012) “Une vingtaine de garnitures ne demandent qu’à gagner le cœur de cette focaccia repliée en deux et se présentant façon portefeuille comme un sandwich. Beaucoup de variations… le tout exécuté devant vous dans une atmosphère bon enfant…”
