Low cost and cheerful cooking from the Shaanxi province, courtesy of Zhao, who hails from Xi’an. Get the pork-filled flatbread.
Sensible data
Handle: 49 rue des Vinaigriers, 75010
Nearest transport: Jacques Bonsergent (5), Gare de l’Est (4, 5, 7)
Hours: Closed Monday; Open Tuesday-Sunday for lunch and dinner
Reservations: Stroll-Ins Welcome
Phone: 01 40 37 16 21
Common worth for lunch: 10-19€
Common worth for dinner: 10-19€
Type of delicacies: Chinese language
Web site Fb
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Critiques of curiosity
Le Figaro (2011) “la voici délicieusement intrigante à délier, l’instantaneous de cette desk dé à coudre, les lointains, les vapeurs, les bouillons, les pousses de platycodon, la saveur de l’hémérocalle jaune et autres factors de suspension du goût tel qu’on le pratique dans la province de Shaanxi.”
Meals Intelligence (2011) “…voici LE restaurant chinois que nous attendions à Paris…Précis, moderne, respectueux des produits, sincère et raisonnable.”
L’Specific (2011) “…nouilles froides au concombre relevées de vinaigre de riz et d’une pointe de piment frais; une drôle de salade de poulet à l’huile de sésame…Les petits plats défilent à un rythme effréné, on avale tout avec la joie gloutonne des festoyeurs chinois, taches sur la desk et bruits de bouche compris…”
