La carte du restaurant de l’Hôtel & Spa la Belle Juliette – le Clos Belle Juliette – se renouvelle pour les beaux jours, proposant les meilleurs plats du chef François Gagnaire du restaurant anicia.
Ne ratez pas les nouveaux plats – le ceviche de daurade, la soupe glacée de melon, la salade du soleil dans l’esprit d’un taboulé, la cougourle farcie gratinée au beaufort, le burger du Clos, la pluma de cochon ibérique et des desserts parfaits pour profiter de la terrasse qui vient de rouvrir !
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C’est toujours Thomas qui vous accueillera pour un second gourmand dans la fraîcheur du jardin ou confortablement installé en notre terrasse ouverte. Il est très doué pour les cocktails (n’hésitez pas à demander) et saura vous aider à choisir le vin parfait pour accompagner vos mets.
La terrasse est également ouverte l’après-midi ! Parfait pour un thé ou boisson fraîche avec un de nos gâteaux frais… 😋
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