The French pastries at this salon de thé within the Printemps division retailer have a Russian accent. They serve a wonderful tremendous wealthy scorching chocolate, too.
Sensible info
Deal with: Printemps division retailer, 64 boulevard Haussmann, 75009
Nearest transport: Havre-Caumartin (3, 9)
Hours: Closed Sunday; Open Monday-Saturday
Phone: 01 42 82 43 31
Web site Fb
Further Places
Deal with: 2 rue des Francs-Bourgeois, 75003
Nearest transport: Chemin Vert (8)
Hours: Open each day
Phone: 01 42 72 97 05
Deal with: 155 boulevard Saint-Germain, 75006
Nearest transport: Saint-Germain-des-Prés (4)
Hours: Open each day
Evaluations of curiosity
Paris Bouge (2015) “Mais pour terminer sur une douceur, restez dans la tradition locale avec un Médovic, biscuit parfumé au miel et au sarrasin avec sa crème Sgouchonka, une crème de lait russe, et sa Smetana. Les plus gourmands apprécieront le Napoléon et sa crème onctueuse à la vanille Bourbon. À l’heure du thé, optez pour un Koulitch, la brioche traditionnelle russe aux fruits confits.”
Sugared & Spiced (2014) “… the pastries listed here are actual consideration grabbers with their dramatic colours, sensual types, and lavish use of gold leaves, however I personally discover the style to be fairly disappointing. Having mentioned that, its third and latest location in Paris, located on the very posh Boulevard Saint-Germain, is fairly enticing because it’s not only a boutique, however a salon de thé as effectively.”
Time Out (2013) “Le Café Pouchkine suggest un glorious choix de petits plaisirs sucrés créés par le chef Emmanuel Ryon, meilleur ouvrier de France et champion du monde de pâtisserie… un chocolat chaud comme on n’en boit plus!”
David Lebovitz (2011) “Russian substances in uptakes on traditional French pastries…taking a look at the whole lot is nearly nearly as good – and even higher – than tasting a few of these lovely pastries.”
Paris Pâtisseries (2011) “…one of many best patisserie lineups within the metropolis…There are taste pairings and substances you gained’t discover wherever else, and there are even total pastries/viennoiseries you’d most likely discover nowhere else west of the outdated Jap Bloc.”
Les Grands Ducs (2011) “A mon avis, largement à la hauteur d’un Pierre Hermé ou d’un Conticini. Amoureux(ses) des douceurs, vous ne pouvez plus ignorer cette adresse qui va, j’en suis sûr, devenir un should parisien.”
Le Figaro (2011) “Cinq sortes de thé en sachet, le minimal variétal ! En revanche, pas moins de 26 pâtisseries franco-russes aux noms évocateurs…Ainsi la charloka (6,20 €), habile composition à base de génoise, poires et coings, malheureusement flinguée par un séjour prolongé en zone froide.”