UPDATE: Garance closed on the finish of October 2024
If you wish to eat brilliantly rendered seasonal dishes, be thoughtfully cared for, sit in a cushty chair and drink good wines from lovely stemware, put Garance in your record. It’s a terrific choice close to Napoleon’s tomb and the Rodin museum. You’ll be able to see the Eiffel Tower twinkling as you enter and go away the restaurant. However regardless of its location close to these main monuments, Garance appears fully undiscovered by vacationers.
You’ll be able to count on to pay 65-85€ for 3 programs at evening. Additionally they supply a 5 course tasting menu for 85€, with wine pairings accessible for an extra 45€. At lunch, you possibly can order three programs for 45€.
GARANCE (NOW CLOSED)
34 rue Saint-Dominique, 75007
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IN OTHER WORDS
Simon Says (2015) “La delicacies de Guillaume Iskandar frise parfois la gourmandise, tel ce lieu avec une petite baston de légumes ou encore une entrée de poissons crus avec quelques fleu-fleurs dans son ébouriffage «créatif». Clientèle du même métal plongée dans son utility gourmande. “
Slate (2013) “Une des révélations marquantes de l’année.”
Time Out (2013) “The dishes are enormously beneficiant, and the wonderful substances protect their finest flavours – robust and punchy (duck confit rubbed with salt, beef tartare with smoked egg yolk), or extra adventurous (scallops and monkfish completed with bone marrow).”
Le Fooding (2013) Pour tous, une belle tranche néogastrochic, qui fait du bien sans faire trop mal au déjeuner. Dans le menu à 34 € : mignons poireaux French dressing au raifort et lichettes de lotte fumée avec un verre de bouzeron blanc Jacqueson ou de chenin d’Anjou Juchepie ; superbe poitrine de cochon, oignons confits et légumes racines cuits au foin avec un bordeaux de Pascal Delbeck 2008.”
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