Choisir un restaurant grâce aux reels d’Instagram n’est pas toujours une bonne idée, mais Kamyeon a attiré notre consideration sur les réseaux sociaux et il fallait que nous y goûtions..
Dans un quartier connu plutôt pour ses pièges à touristes, Kamyeon nous a impressionné pas son cadre easy, son service ultra-agréable et sa delicacies ‘consolation meals‘ coréenne exceptionnellement bonne…
Il y a quelques rues piétonnes dans le quartier Saint-Michel qui sont remplies de magasins de souvenirs (automobile Notre-Dame est à deux pas) et des eating places où on vous alpague avec des promesses d’un kir gratuit (ce qui, souvent, sous-entend, un repas plutôt moyen).
Mais si vous faites un peu de recherche et savez où vous tombez, il y a des exceptions tout près de nos hôtels, comme le petit restaurant coréen Kamyeon qui ne paie pas de mine, mais soigne sa déco (parquet en level de Hongrie, mobilier design, joli tissu vert, tables en marbre, couverts cuivrés…) autant que sa delicacies.
La petite salle se remplit vite avec pas mal de jeunes, automobile la Sorbonne est toute proche et les prix sont très raisonnables. Ne vous focalisez pas sur le Ok-pop continuous qui vient de la télé au-dessus de la porte, et regardez la carte qui suggest de nombreux plats qui ont l’air très alléchants…
Munis d’une bière coréenne et d’eau, nous faisons notre choix.
Pour commencer, un Kimchi cheese pancake (galette aux légumes et kimchi avec du fromage), qui arrive en même temps que nos plats :
— un Rabokki végétarien (nouilles coréennes servies dans une sauce maison piquante et sucrée, gâteaux de riz tteokbokki, chou chinois, œuf mollet), et
— un Japchae (vermicelles de patates douces aux légumes, en model végétarienne)
La galette kimchi est un énorme succès, un peu gras peut-être mais vraiment savoureux. Mémorable.
Le Rabokki est un bon mélange de goûts et de consistances, mais le Japchae (d’après notre convive) manquait un peu de saveur. Pas mauvais, mais pas tout à fait à la hauteur de nos attentes.
Heureusement, notre serveur est vraiment tremendous gentil et nous sommes servis rapidement, deux très bons factors !
Si vous avez envie d’un dessert raffiné et délicat, soyons honnêtes, Kamyeon vous laissera peut-être sur votre faim.
Notre choix s’est porté sur une tranche de cake au sésame noir, avec une présentation on ne peut plus minimaliste et une saveur assez neutre, et des hotteok, des petits beignets fourrés à la pâte de haricots rouges azuki très populaires en Corée du Sud.
Pour nous ils sont trop denses, mais très copieux ! Peut-être vaut-il mieux sauter les desserts et trouver un glacier dans le quartier pour assouvir votre envie de sucré.
Même si les desserts n’ont pas été mémorables, notre dîner chez Kamyeon a été globalement très positif – de nouvelles saveurs, une entrée vraiment excellente et des plats qui n’ont pas déçu.
Si vous cherchez un repas à prix très raisonnable, avec un service souriant et des plats qui sortent de l’ordinaire, voici l’adresse qu’il vous faut !
Kamyeon (ici) est ouvert mardi et mercredi pour le déjeuner, et midi et soir du jeudi au samedi
Réservation en ligne ici
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