C’est la terrasse magnifique du restaurant italien Marcello, pas loin de nos hôtels, qui nous a donné envie d’y manger, un espace intriguant en soubassement pavé. À notre connaissance, il n’y a pas d’autres lieux pareils à Paris.
C’était donc notre devoir d’aller l’essayer pour vous !
Quelle belle entrée pour un restaurant ! Pour accéder à Marcello il faut emprunter une petite passerelle et descendre quelques marches en pierre afin d’arriver dans la vaste terrasse. Pavée et plantée, aussi belle en journée qu’en soirée, chauffée en hiver avec un retailer pour vous protéger contre les éléments, vous y trouverez même une fontaine avec des poissons rouges.
À l’intérieur, l’ambiance est plus intime, easy mais stylish. À vous de choisir ce que vous préférez, mais sachez que le restaurant fait deux providers le soir. Il faudrait donc dîner assez tôt et libérer la desk pour 21h15, ou tenir jusqu’à 21h15 et manger à votre aise.
Pour notre dîner, nous commençons avec un verre de vin et quelques olives offertes, suivis par une burrata qui est accompagnée par des aubergines cuites au 4 et – une touche originale – des raisins coupés en deux et cuits dans, peut-être, du marsala ? En tout cas, ils ont un goût exquis et la burrata est parfaite, avec des herbes dessus.
Le panier de ache (traditionnel et focaccia) va très bien avec le plat.
Pour le plat principal, nous prenons :
— Ravioli ricotta et citron bio, crème de truffe blanche, ciboulette, et
— Gnocchi melanzana (aux aubergines), avec tomates datterino (très sucrées), olives, basilique et parmesan.
Les raviolis sont vraiment superbes, avec une texture parfaite (ni trop molles, ni trop dures) et un goût prononcé de truffe, avec une arrière-note subtile de citron. Nous sauçons le plat avec le ache !
Quant aux gnocchis, dans son mélange d’aubergine et tomate qui rappelle une sorte de ratatouille (ça change des sauces crémeuses qui accompagnent souvent ce style de plat). Les gnocchi sont cuits juste comme il faut, et le soin pris avec l’ensemble nous surprend, pour les deux plats d’ailleurs. Marcello est un restaurant avec beaucoup de couverts, et la delicacies pourrait être moyenne, mais ce n’est pas le cas.
Pour les desserts nous choisissons :
— un pavlova aux fruits rouge, et
— un tiramisu fait maison.
Le tiramisu est très léger, crémeuse, pas excessivement sucré. Un succès. Et le pavlova est très joliment présenté, la meringue est fondante mais aussi plus ferme par endroits, ce qui donne une impression agréable en bouche.
Nous sommes vraiment ravis par nos choix !
Marcello pourrait être un énième restaurant italien, avec beaucoup de shoppers et une delicacies moyenne, mais ce n’est pas du tout le cas. Les plats sont fins, cuits et construits avec soin, et le seul reproche qu’on pourrait donner est que parfois le service fait de petites erreurs, comme apporter les plats sans avoir donné les couverts.
Mais c’est un détail. Marcello est peut-être notre restaurant italien préféré du quartier (pour les pâtes. Pour une pizza vous devriez aller ici !) et le week-end la delicacies ne ferme pas dans la journée. Vous pouvez tout à fait y aller à 16h et faire la sieste après !
Marcello (ici) est ouvert tous les jours de la semaine pour le déjeuner et le dîner
Ouvert en continu chaque week-end et jours fériés à partir de midi
Réservation en ligne ici
Web site net / Fb / Instagram
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